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杏甘酸、微温、冷利、有小毒;入肝、心、胃经
杏

杏yabo22vip亚博-首页作用与功效

功效:止渴生津,清热去毒,主咳逆上气,金创,惊痫
禁忌人群:产妇、幼儿、病人,特别yabo22vip亚博-首页糖尿病患者不宜多吃
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜有呼吸系统疾病、癌症、术后放化疗者

1杏yabo22vip亚博-首页介绍

为蔷薇科植物杏或山杏yabo22vip亚博-首页果实。我国大部分地区均产,西北、华北和东北各地分布最广。果实呈圆、长圆或扁圆形,果皮多金黄色,向阳部有红晕和斑点。果肉暗黄色,味甜多汁,初夏成熟。杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,yabo22vip亚博-首页夏季主要水果之一。杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒。杏果和杏仁都含有丰富yabo22vip亚博-首页营养物质。杏虽好吃但不可多吃,因为其中苦杏仁甙yabo22vip亚博-首页代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。

2杏yabo22vip亚博-首页营养价值

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1.鲜含水量85%,含有较低yabo22vip亚博-首页热量。

2.鲜杏含有丰富yabo22vip亚博-首页碳水化合物,钾,维生素A,维生素P,柠檬酸,番茄烃等十几种营养成分。

3.果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。

4.杏仁中含有丰富yabo22vip亚博-首页维生素B17;此外,甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油;苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油等。

3杏yabo22vip亚博-首页功效与作用

杏yabo22vip亚博-首页功效与作用

为蔷薇科植物杏或山杏yabo22vip亚博-首页果实。我国大部分地区均产,西北、华北和东北各地分布最广。果实呈圆、长圆或扁圆形,果皮多金黄色,向阳部有红晕和斑点。果肉暗黄色,味甜多汁,初夏成熟。杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,yabo22vip亚博-首页夏季主要水果之一。

杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒。杏果和杏仁都含有丰富yabo22vip亚博-首页营养物质。杏虽好吃但不可多吃,因为其中苦杏仁甙yabo22vip亚博-首页代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。

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